Recept Chokladdoftande Klickkakor

ca 18 stycken

• 125 gram rumstempererat smör
• 1 1/4 dl strösocker
• 1 lätt vispat ägg
• 1 tsk vaniljsocker
• 5 tsk chokladpulver ( typ O´boy)
• 1 3/4 dl vetemjöl
• 1 3/4 dl havregryn

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 200 grader. Förbered två plåtar med bakplåtspapper.
2. Rör smör och socker pösigt. Vispa ner ägg och vaniljsocker. Sikta ner chokladpulver och mjöl i blandningen och tillsätt havregrynen. Rör tills allt är ordentligt blandat.
3. Klicka ut rågade teskedar av smeten glest på bakplåtspapper, nio på varje plåt.
4. Grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter, tills kakorna blivit gyllene i färgen.
5. Låt kakorna svalna några minuter på plåten innan du flyttar över dem på galler för att svalna helt.

Bara att äta och njuta :)